O monumento histórico mais emblemático da cidade é a antiga Fortaleza Genovesa, erguida sobre a Montanha da Fortaleza. No seu interior conservam-se torres de defesa, muralhas e a bizantina Mesquita Padishah-Jami, que acolhe uma exposição museológica. No sopé da escarpa, junto à Torre do Porto, situa-se a Igreja dos Doze Apóstolos, de origem bizantina e datada do século XIII. Na parte histórica da cidade, na Rua Primorskaya, merecem destaque o edifício da igreja luterana alemã do século XIX e a coleção do Museu Histórico de Sudak.
Os amantes da natureza não podem deixar de percorrer o trilho ecológico do Cabo Alchak, onde se encontra a famosa gruta da Harpa Eólia. Para leste fica o Cabo Meganom, afamado pelas suas antigas formações vulcânicas, pelo Farol de Meganom ainda em funcionamento, pelas jazidas de argila sulfurosa terapêutica e por praias de águas cristalinas.
A poucos quilómetros da cidade fica a pitoresca localidade de Novy Svet. O célebre Trilho de Golitsyn segue junto ao mar, passando pelo monte Koba-Kaya, pela fresca gruta de Chaliapin, pela Baía Azul e pelo Cabo Kapchik, terminando no reliquial Bosque de Zimbros. Na vizinha povoação de Solnechnaya Dolina, pode visitar a Igreja de Santo Elias do século X, considerada o templo em funcionamento mais antigo da península da Crimeia.