As colinas vinícolas do Piemonte são perfeitas para descansar, mas no outono, durante as vindimas e a época das trufas, as vagas esgotam muito depressa. Nos alojamentos mais procurados de Govone, convém reservar com meses de antecedência e confirmar comodidades como piscina com vista para o vale ou ar condicionado. Verifique se o quarto dispõe de cofre e máquina de café.
Explorar a região de Langhe e Roero de carro é a melhor opção, mas as encostas íngremes tornam o estacionamento na rua um desafio. Confirme se o estacionamento é gratuito e, se for garagem fechada, verifique a altura do teto e a largura do portão. Durante as feiras vinícolas de outono, vale a pena reservar o lugar no pátio com o anfitrião antes de viajar.