Insula Vinus Apartments

O alojamento superou grandemente as minhas expectativas ao nivel do próprio enquadramento (no meio das vinhas, vista mar e montanha), da limpeza, do conforto, da hospitalidade e simpatia. Foi a minha primeira vez em alojamento local no mundo, e nao me senti diferente de qualquer hotel bem cotado que conheço. Obrigada aos anfitriões e parabéns.

Entre o Mar, as vinhas e o Pico a sentir a natureza mais vulcânica da Ilha.
Perfeito para relaxar e brindar com um vinho excecional “o melhor branco sai destas vinhas”´
As vistas fora e dentro dos apartamentos são maravilhosas, acordar a ver o mar e a vinha (murada de pedra vulcânica) de um lado e do outro a ver o Pico fantástico. Quando me sentei a observar parece que o mundo parava, senti um silêncio muito bom, diferente daquele que já senti noutros lugares não sei explicar, só sentindo.
Estava com um grupo de casais, cada um ficou num apartamento, fizemos uma prova de vinhos que foi simplesmente fantástica bebemos os melhores vinhos da ilha, o melhor branco de 2018, atrevo-me a dizer que bebemos os melhores vinhos brancos de Portugal para quem aprecia é claro!
A prova apresentada pelo Paulo foi excelente, nessa prova foi transmitida a realidade vitivinícola da ilha, a história do vinho no Pico, a recuperação da vinha centenária, as castas, as diferenças na acidez de cada vinho, como diferenciar cada tipo de vinho pelo sabor etc. O Paulo e a Paula sua esposa fazem um trabalho fantástico são pessoas extremamente hospitaleiras. O Paulo denota dedicação e muito amor às vinhas rodeadas de pedra vulcânica, dedicando-se arduamente pela recuperação de vinhas e castas, sendo notório o seu empreendedorismo. Gratos por tudo.

Fomos muito bem recebidos num espaço fantástico com muito bom gosto, imbuído de um cenário único Magnífica prova de vinhos com néctares únicos. Obrigada.